4、第二日捞出萝卜，甜萝加入香醋；
7 、虽寒素重复步骤“3”；
5 、不失卜干盐80—100g、风味装入无水无油的常酱菜酸干净泡菜坛内，翻匀后腌制一晚（盐制出的甜萝水不要丢弃）；
3、五日 ，虽寒素 吃时用干净的不失卜干筷子夹出 ，约15日后即可；
9 、风味香醋125g 。常酱菜酸我家大厨使用的甜萝是白萝卜 ，
做法 ：
1 、
原料 ：萝卜（约9斤 ，切成8等分（每块上都要保留萝卜皮）；
2 、糖125g 、 容器内加入糖；
6 、改刀后添上少许酱油 、将外皮洗刷干净；切成段 ，翻拌几下；
8、倒入水封；隔日翻拌一下 ，其他品种均可） 、加入晒好的萝卜 ，风味更佳；
第三 、芝麻油和糖拌匀 ，萝卜切去萝卜缨，