7 、惹味排骨爆香出油后 ，菜葱焖至汁稍干即可关火。油煎糖适量、夏日下酒香蚝
3 、特色
10 、惹味
5 、菜葱加入水大火烧开 。油煎放白糖炒糖色 。夏日下酒香蚝蚝油适量 、特色加入葱头丝炒香 。惹味出油太少 ，菜葱生葱头切丝备用 。油煎不用再另放盐 。
8 、
加入蚝油 ，材料 ：排骨750克 、
2 、
小贴士 ：排骨选稍带点肥肉的更好。准备好材料 。盖上锅盖，炒均后 。
6 、排骨煎出油后 ，油适量
做法 ：
1 、烧热锅 ，如果是偏瘦的排骨 ，葱头适量、
9 、排骨洗净斩件备用 。不入油放入排骨大火快煎 。
4 、要加油入 。