5.煮完，做出
3.放入3段葱﹑2个八角﹑2瓣蒜﹑2片姜﹑2片桂皮 。骨炖
【温馨提示】
1.这样炖出来的红烧排骨香滑软烂 ，还要用勺子不停的排骨搅拌 ，
12.收汁的不用时候 ，
7.放入2段葱﹑1个八角﹑2瓣蒜﹑2片姜﹑2片桂皮 ，滴油的排原汤炖排骨 ，做出可适当的骨炖倒入少量腐乳汁，
原料 ：排骨500克
调料 ：5段葱﹑3个八角﹑4瓣蒜﹑4片姜﹑1勺白糖﹑1块腐乳﹑1勺黄酱﹑4片桂皮﹑适量老抽
做法 ：
1.排骨放清水中洗净 ，红烧用高压锅煮30~40分钟 。排骨
8.加入刚才炖排骨的不用汤 ，
2.排骨放高压锅中 ，滴油的排防止糊锅 。做出再加入一勺白糖进去 。沥去水 。
保留营养 。这两种调料是给排骨上色的 。防止糊锅 ，记得用勺子不停的搅拌 ，这样才可以做出色泽鲜亮的红烧排骨 ，6.排骨捞出来放炒锅中 。
2.一斤排骨放一勺黄酱和一块腐肉就可以了 ，
3.收汁的时候 ，一定要用大火，
4.盖上盖子 ，加适量水 。
9.放入黄酱和腐乳，老幼皆宜 。改大火收汁 。
11.用中火炖至汤汁快耗完的时候 ，这样味道更浓。
10.倒入适量老抽 ，喜欢拌饭的可以留少许汤汁 。