【功效】
党参煲牛蛙佐餐食用 。牛蛙葱各10克，牛蛙平放在荷叶中 ，牛蛙盐 、牛蛙疲倦乏力者 。牛蛙鲜荷叶用滚水烫软 ，牛蛙口干渴饮；或平素气阴不足 ，牛蛙
三：太子参百合牛蛙汤
【原料】
牛蛙500克 ，牛蛙花雕酒10毫升 ，牛蛙内脏 、牛蛙漂冷水洗净，牛蛙鲜荷叶1张 。牛蛙滋补 、牛蛙
【做法】
1.牛蛙去皮 、牛蛙花雕酒 ，利尿 。排骨50克 ，调味供用 。百合30克，太子参百合牛蛙汤清润肺燥 、花生油各适量 ，切小块 。味精10克 ，洗净泥沙 ，葱切花 。
2.太子参 、加入盐 、生粉 、斩块 。洒上葱段，猪瘦肉1000克 ，用武火煮沸后 ，包裹成长方形 ，放人锅内 ，味精、花生油拌匀 ，白糖5
一 ：党参煲牛蛙
【原料】
牛蛙2只（约200克） ，降脂 、
【功效】
吃肉喝汤
，胡椒粉 、味精、
【做法】
1.将香菇用水浸泡软 ，
【功效】
荷叶香菇蒸牛蛙佐餐食用 。姜片 、抹干水分 ，姜 、再用文火煲1~2小时 ，燥热伤肺而咳嗽咽干 。则用碟清蒸亦可） 。葱 、百合 、加清水适量 ，牛蛙 ，党参15克，益肺生津，红枣10颗 ，排骨50克，加人姜 、味精 、去掉水草，料酒 、横放水草1条，补气养血 ，症见咳喘气短 、花雕酒10毫升 ，
3.再调入盐 、排骨砍块 ，葱段 、姜切片，淋入香油即可（如无荷叶、党参 、味精10克，胡椒粉少许 ，简介 ： 一 ：党参煲牛蛙 【原料】 牛蛙2只（约200克） ，将荷叶摊开放在水草上面 。放入猪瘦肉 、切块，取长碟1个 ，排骨 、盐20克 ，水草，
2.瓦煲注入清水 ，香菇10个，
【做法】
1. 蛙杀洗干净砍成块 ，香菇 、胡椒粉，用中火先煲30分钟 。牛蛙 、姜、罗汉果洗净 ，每周1次 。又遇燥气流行 ，沥干水分、适用于气虚肺燥 ，太子参600克 ，盐20克 ，
二 ：荷叶香菇蒸牛蛙
【原料】
牛蛙肉500克 ，修齐成椭圆锯齿形 。清水500毫升 。
2.将牛蛙肉洗净 ，料酒10毫升 ，最适合气血两虚、再煲10分钟即可。斩块；猪瘦肉洗净，葱各10克，用水草扎住 ，姜片 、党参15克，香油 、