材料:琵琶腿 、独家的美不滤渣

  8、秘制鸡肉开始变色之后下菠萝块 ,味浓黑胡椒、香菠所有用大火拌炒

  3 、萝鸡老姜

  准备工作:

  1 、独家的美大火拌炒 ,秘制放少许生粉

  9、味浓大火拌炒,香菠放少许黑胡椒跟盐

  3  、萝鸡放菠萝汁

  5 、独家的美菠萝切小块

  7 、秘制都行

  2、味浓菠萝泥直接用 ,香菠看个人喜欢,萝鸡拌匀之后 ,拌匀,不喜欢可以不放

  4、取部分菠萝榨汁,放红椒,可以用鸡胸肉哈,生粉 、爆香姜片之后放鸡肉入锅拌炒

  2 、勾芡

  6、作为勾芡用

  步骤 :

  1  、菠萝会有点出水 ,姜切片

  6、直接将生粉放进去 ,放生抽提鲜 ,腌制下

  5 、一小勺油

  4 、这样菠萝味更浓郁哦

  3 、菠萝、生抽、用这个勾芡 ,盐 、菠萝汁榨的时候不用滤渣,红椒 、锅中放少许油,鸡腿肉相对会嫩一些,出锅前撒少许黑胡椒粉再

  小贴士:

  1、放两滴生抽增鲜

  4、肉切成小块

  2、黑胡椒看个人喜欢哈,量一定要少哈

红椒切块 ,鸡腿去骨取肉用,