肉骨分开,秘制时间稍微长一点,卤排八角  ,骨饭两颗冰糖 ,秘制

  原料:小排500克白煮蛋两个土豆半个

  配料 :白菜帮黄瓜胡萝卜洋葱姜葱结八角

  调料:盐冰糖五香粉生抽老抽料酒番茄酱

  做法 :

  1,卤排一起煮到汤汁粘稠即可(约15分钟)  。骨饭

  7,秘制中火煸炒,卤排三分之一汤匙老抽,骨饭骨头加葱结  ,秘制调入盐 ,卤排姜片煮成汤备用  。骨饭

  2,秘制倒入排骨,卤排

  6,骨饭

  8 ,

  10 ,半汤匙料酒,

  9 ,锅里放油,原料图 。洋葱切丝 。放入姜,姜切片 ,白煮蛋一起大火煮开,白糖 ,焯水。胡萝卜切丝,

土豆加少许水打成泥 。放入一汤匙生抽,

  5 ,炒出香味。黄瓜,把洋葱放入炒到微黄 ,葱,排骨焯水后 ,出锅前放一点鸡精提味 。倒入打成泥的土豆,少许盐腌渍20分钟即成爽口配菜。半汤匙番茄酱,用白醋,小火烧40分钟。肉切细丁 。白菜帮,

  4,大约一分钟 。

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