6适量盐。双椒不能让菜感觉到甜味儿 。拌黄这样子黄豆口感比较好 。双椒我用的拌黄蒸鱼豉油。这个菜可以不放韭菜花 ，双椒挺好吃 。拌黄烹调油
做法 ：
1原料图 ，双椒倒烹调油烧热 。拌黄
7一点点糖 ，双椒糖 、拌黄放一点儿，双椒花椒油、拌黄只要一点点儿 ，双椒盐 、拌黄
双椒红椒 、青椒 、韭花 、黄豆需要提前泡发 。9热油倒进菜中 ，
10最后淋一点点花椒油调整味道 。
食材明细 ：黄豆 、加15毫升生抽 ，
2泡好的黄豆放锅里煮十分钟 。家里刚好有 ，这个油量较大 ，实际用不了这么多 。
5将豆和菜放在一个碗中 ，拌均匀 。
3将青红椒韭菜花切碎 。生抽 、
8另起一锅，也可以用橄榄油直接拌 。
4煮好的黄豆过一下水 。目的是提鲜 ，