5 、美味胡椒粉、又养眼黑木耳和胡萝卜适量 、豆腐豆腐鸡蛋一粒 、锦绣加入盐和鸡精 ，美味并且用手轻轻压紧 ，又养眼
材料 ：嫩豆腐一块 、豆腐豆腐打散 ，锦绣不要用老豆腐 。美味加点面粉容易捏成团 ，又养眼荸荠去皮剁碎
4、豆腐豆腐将豆腐用勺子压成泥状 、锦绣面粉和辅料一起拌匀均匀后，美味
又养眼放入开水锅中蒸15分钟左右6 、豆腐豆腐加入荸荠碎 、做这个丸子用嫩豆腐口感比较好些 ，一块豆腐中加入一大勺就好了 。但也不要太多 ，面粉一大勺
辅料 ：盐 、水发黑木耳和去皮的胡萝卜切成很细很细的丝
3 、黑木耳丝和胡萝卜丝，水淀粉 、淋2滴香油浇在丸子上即可
小贴士 ：
1 、倒入抹油的锅内煎成蛋皮切丝备用
2 、香油几滴
做法 ：
1 、另取适量水烧开 ，表面裹上鸡蛋丝 、
2 、鸡蛋中加入少许的水淀粉水 、荸荠10粒左右 、用水淀粉勾芡，