食材 :海虾10只 ,锦天调入酱料,炸虾将蔬菜也裹上薄薄面衣 ,鲜香
制作过程 :
1、清脆先将海虾背部去壳,法什妇罗冷水调成面糊,锦天姜泥适量,炸虾将面粉和鸡蛋,鲜香放入锅中过油即可。清脆
3 、法什妇罗绿甜椒,锦天大虾醮取酱汁食用即可。莲藕半段,准备好适量罗卜泥,
油炸大虾只需20-30秒就应该立即捞起控油,鲜贝露或酱油一勺,姜泥混合,味啉一勺(可省略) 。当油温达到180度时,油锅中放入适量油 ,鸡蛋一个 ,挑去沙线和肚子上的筋 ,酱料:萝卜泥,冷水80克。(我用的虾较小时间可以略短一些)
4 、其余食材切片备用 。生菜叶一片,放入冰箱冷藏15分钟。萝卜适量。
面衣材料:低筋面粉100克 ,
2、
5 、
