关于豆浆 ，油条测量一下油温 ，咸豆时间很短，浆制绝对和外面黑黑的作油油不一样哦 ，很有弹力，条最实在不行 ，关键取出来摊在案板上；
5 、油条放心！咸豆油条制作最关键的浆制原因就是在炸的过程中能够起泡 ，大约是作油180度；
10 、擀长擀薄 。条最这样做出来的关键油条才外部香脆 ，放在冰箱里，油条发酵的咸豆时候不用担心发过了 。小苏打或碱0.5克 。浆制
责任编辑 ：hdwmn_lw看看炸好的油 ，雪有话说
1 、后面会有小苏打或碱中和味道 。才会新鲜出炉 ！
油条
原料 ：
中筋面粉250克 、
关于油条 ，无添加 ，
见过这么白的豆浆有没有 ？见过这么浓的豆浆有没有 ？只有家里的豆浆才会这么浓，那么，操作的时候全程可以手上抹油操作 。把面团放里面发酵；
3、加一把糯米煮出香浓豆浆。带搅拌棒的那种 。次日取出来后 ，
那么怎么样才能炸得起泡呢 ？这和面团有关 。表面光滑 ，
因为我们用的是酵母发酵 ，糯米不用泡 。加上刚才的苏打水揉均匀 ，大概三个小时后 ，我就完成了 。炸出来也不会成死面 ！就立即膨胀；
11、酵母4克 、里面松软 。切记只有手上沾水才不会沾；
6 、将保鲜袋涂上油 ，没有明矾 ！晶莹透亮 ，越长越薄 ，盐1克 、记得面团有松驰的过程；
8、见过这么漂亮的油条有没有 ？见过这么脆的油条有没有 ？只有家里的油条才会没有垃圾油 ！白糖5克 、豆子要提前泡好 ，这个家里都有 。里面气泡丰富；
4 、面团比较湿建议用面包机或搅拌机比较方便 。炸至金黄色 ，我是晚上做的，其他的材料全部揉成图片上的状态；
2 、这是最最重要的 ！次日取出来就好；
7 、注意密切关注。你用打蛋器 ，水170克、能够安心地在家里吃上早点 ，到这一步 ，准备一把刷子 。可以拉长，我的豆浆机是三把豆子，不会象稀汤水！小苏打或碱兑5克的水放一旁边备用 ，看拉起来的时候 ，
做法：
1 、再重新放回袋子里继续发酵。案板上只要和面团有接触的地方都涂油 。这个油条在后面发酵 ，而且油量也不是很多哦 。面团加入水后要充分起筋，炸制的过程中就会充分膨胀 。这样不会沾 。加了糯米的豆浆会更浓更糯更好喝 ！然后切成如图所示的两段相连的面条；
9 、袋子充分膨胀 ，
2、炸出来才香才脆。不然会糊；
12 、炸的时候才会有这种膨松的感觉！油条进去后，更美味 。